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饭店淡季促销方案_让顾客进店的100条方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-20 浏览次数:3848

  全道营销·2019-09-20最新资讯

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  餐饮店的营销策划,如何用低于成本的鱼饵吸引客流,而且还赚钱

  亲爱的朋友们大家好, 我是王全道,今天给大家分享一个我最近亲自策划的一个非常成功的营销方案,下面的内容全是干货价值百万,一定能帮助到你,马上分享给大家。

  

 

  

 

  有一家位于深圳市罗湖区南湖路的中餐馆,刚开业的时候生意火爆,很多人看到他的生意这么好,都开始眼红,结果,不到一年的时间,在他家周围出现了至少20家餐饮店,导致他的生意一落千丈。

  饭店老板非常苦恼,到处寻找各种解决客流量的方法,也花了不少钱参加各种老师的营销培训,结果还是不知道如何落地,后来联系到我,根据他的具体情况,我给他设计了完整系统的营销策划方案,对店铺重新进行了升级、包装。

  首先,他饭店店铺的口味、价格、位置等各方面都没有问题,除了竞争大以外,唯一不足的就是装修比较陈旧,我让老板花了半个月的时间把店铺重新装修。

  这半个月时间内,饭店里所有员工在家里只干一件事:用微信销售店里的1款特色菜“青椒鱼,原价48元,装修期间仅需9.9元”!

  6名员工分成两组进行PK,每人100条的任务,第一名的个人和小组成员会得到500元的现金奖励。

  结果,半个月的时间,仅仅利用微信朋友圈就卖出了1380条鱼!

  饭店装修完开业的当天有200多人进店吃饭,翻了五次台,一个月的时间共有1167桌客人进店吃饭,平均每天40桌,加上充值的顾客1个月共计收款97.6万元。

  或许还有人在纳闷,9.9元一条鱼老板会不会赔钱?会不会有人来了只吃一条鱼?

  不会的,员工发朋友圈信息的时候,已经注明必须两个人以上(含两人)有效,而且必须是一个月内使用,过期失效,9.9元不退,但可抵下次就餐10元餐费。

  两个人进饭店只吃一条鱼是不是不太现实,多少都会加点菜,随便加点菜和主食,鱼的成本就回来了。

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  接下来干货来了,当这些人进店之后怎么设计充值方案,并锁定他们10次以上:

  一、充500元,送1080元,送10条青椒鱼,再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡

  二、充1000元,送3639元,送30条青椒鱼,再送300瓶啤酒,再送价值399元九阳电饭煲一台;再送1000元加油卡

  三、充3000元,送14680元,送100条青椒鱼,再送1000瓶啤酒,再送价值3880元豪华动感单车一辆。再送3000元中石化加油卡

  这样的充值主张你能抗拒吗?实践证明任何人都是无法抗拒的。想知道如何不花一分钱整合到中石化加油卡吗?背后是如何拆分的吗?背后隐藏的秘密是什么?

  你可能会问了老板会赔钱吗?

  告诉你老板不但不赔钱,而且送的越多,赚的越多!(背后是我设计的超级营销方案)

  有的人不充值怎么办?还有一个留客方案:

  只需99元可以买10条青椒鱼,共200个名额,每人只限一个名额,结果,有600多位充值的,还有300多位选择购买99元的10条鱼,到现在为止这家店每天都是爆满状态,不提前预约基本上没有位置,而旁边的几家店本身由于竞争大生意不好,现在更不用说了。

  这个案例,使用的是流量产品引流策略,拿出自己一款正常销售的大众化的产品青椒鱼,以略低于成本价销售用来吸引客流,然后通过后端的利润产品赚钱。

  整个流程分为三步:

  1、包装一款高价值、高诱惑的产品,超低价销售(引流卡);

  2、设计一个让人无法抗拒的充值主张,对所有进店的顾客进行销售(会员卡或储值卡);

  3、针对没有充值的顾客推出一个超值、超诱惑的产品,锁定顾客多次进店(留客卡)。

  虽然这只是前期的引流和成交,但是如果你能把这一个方法应用到炉火纯青,那你的生意将永远不缺客流。

  各位企业家,各位老板:

  无论你现在从事什么行业

  无论你参加过多少次学习培训

  无论你找过多少营销策划机构

  无论你使用过各种各样的方法

  只要你不落地,只要你的问题还没有解决

  那么,你一定要联系我,我将给你设计出

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  王全道简介:

  

 

  ??王全道,字兆丰,男,汉族,今河南郑州人,中国最顶级营销策划大师,中国营销方案落地第一人,全道营销创始人。著名投资家、慈善家、书法家。

  ??多年以来经过王全道大师亲自设计过的营销策划方案不计其数,帮助了无数的企业家老板从困惑走向成功。据不完全统计,全国有超过80%以上的营销策划机构负责人曾跟随王全道大师学习,并终身受益,他的全道系统涵盖了全国超过10万家营销策划机构和相关专家营销人员超过500万人的策划落地大系统。同时全道系统内2000万家国内外中小企业同时辐射全球18亿人脉资源消费圈,能将你的产品和服务快速曝光,帮你对接无数客户和商家,让你的产品瞬间供不应求,让你的人脉马上直达顶峰。

  ??王全道大师为人低调从不张扬,他培养的营销人才遍布全球50多个国家2000多个大中城市,每年他的大部分时间都是在办公桌前制定营销策划方案或者在市场一线指导帮扶,王全道大师一直秉承脚踏实地,帮扶落地的工作精神,帮助每一位需要帮助的人,他年复一年日复一日不知疲倦的付出精神也让他赢得了所有人的认可和高度赞扬。

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